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“史上最嚴(yán)奶粉新政”倒計(jì)時(shí) 乳企將洗牌

2017-12-05  來源:北京晨報(bào)

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  焦灼的“奶粉”

  “史上最嚴(yán)奶粉新政”倒計(jì)時(shí)

  一場(chǎng)爭(zhēng)搶全球最大奶粉市場(chǎng)的拉鋸戰(zhàn)全面開啟。

  距離2018年1月1日“史上最嚴(yán)奶粉新政”全面實(shí)施僅有不到一個(gè)月的時(shí)間,新一輪洗牌突然而至。奶粉企業(yè)、經(jīng)銷商,這場(chǎng)奶粉行業(yè)大變革中的主角們,有的摩拳擦掌,有的焦灼甩貨,要趕在大考前收回成本。而更多的消費(fèi)者,則對(duì)這個(gè)被企業(yè)和經(jīng)銷商視為生死線的日子無動(dòng)于衷。

  廠家:大洗牌

  70%以上的奶粉品牌將被淘汰

  國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)孫梅君12月1日表示,截至11月30日,已有719個(gè)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方獲批,食藥監(jiān)總局力爭(zhēng)年底完成約900個(gè)配方審批,保證市場(chǎng)供應(yīng)充足。

  2016年6月,《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》發(fā)布,我國(guó)對(duì)奶粉配方的管理由備案制改為注冊(cè)制。辦法規(guī)定,自2018年1月1日起,未取得注冊(cè)的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品將不得在境內(nèi)銷售。對(duì)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)而言,迎接他們的是悲喜兩重天,已經(jīng)完成注冊(cè)制的企業(yè)摩拳擦掌,而尚未獲批的企業(yè),留給他們的時(shí)間已經(jīng)不多了。

  這次奶粉新政預(yù)計(jì)將帶來一場(chǎng)行業(yè)大清理。國(guó)家食藥監(jiān)總局原副局長(zhǎng)滕佳材曾透露,此前國(guó)產(chǎn)奶粉品牌中,103家乳粉生產(chǎn)企業(yè)共有近2000個(gè)配方,個(gè)別企業(yè)配方數(shù)量甚至超過180個(gè)。專家預(yù)計(jì),新政實(shí)施后,奶粉數(shù)量將從2000個(gè)配方縮減到500個(gè)甚至更少,70%以上的奶粉品牌被淘汰。

  “注冊(cè)制的審核內(nèi)容包括三個(gè)方面,配方、標(biāo)簽以及工藝和設(shè)備生產(chǎn)環(huán)節(jié),每一個(gè)環(huán)節(jié)都對(duì)企業(yè)的技術(shù)和管理水平有很高的要求?!敝袊?guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)宋昆岡指出,對(duì)于很多中小企業(yè)來說,人才、研發(fā)能力、管理都明顯不達(dá)標(biāo),“既然肯定無法通過注冊(cè),就只能選擇打折促銷的方式把存貨趕在‘大限’前處理掉,然后退出市場(chǎng)?!?/font>

  渠道商:急甩貨

  大廠家?guī)齑嬉呀?jīng)清得差不多了

  對(duì)渠道商而言,一方面忙著在注冊(cè)制落地前瘋狂甩貨,一方面則向已經(jīng)拿到配方注冊(cè)的企業(yè)拋出橄欖枝。

  “大部分甩貨從8月份就開始了,大的廠家?guī)齑嬉呀?jīng)清得差不多了?!比闃I(yè)專家王丁棉對(duì)北京晨報(bào)記者表示,越接近注冊(cè)制大限,甩貨就越瘋狂,經(jīng)銷商、廠家都在甩,最起碼把成本收回來,“目前很多國(guó)產(chǎn)奶粉的渠道商拿貨價(jià)是每罐30元至50元,而一些進(jìn)口奶粉的拿貨價(jià)為40元至50元?!币晃荒谭坌袠I(yè)資深人士表示。

  奶粉新政也在倒逼經(jīng)銷商業(yè)內(nèi)的資源整合。北京晨報(bào)記者了解到,奶粉行業(yè)醞釀組建新的銷售模式,不同于傳統(tǒng)的分銷模式,新的零售模式是整合了銀行、物流、倉(cāng)儲(chǔ)、門店、產(chǎn)品等各環(huán)節(jié),渠道成本能減少50%到70%,“這是一場(chǎng)跨界的資源整合,有的省已經(jīng)在運(yùn)作,也是市場(chǎng)變化倒逼出來的新的零售方式”,王丁棉指出。渠道整合也在進(jìn)行。王丁棉指出,特別是三四線城市的縣一級(jí)的經(jīng)銷商,未來將發(fā)生較大的變化,或者離開嬰幼兒奶粉行業(yè),或者被整合。

  “未來如果不做品牌建設(shè)和平臺(tái)建設(shè),那么企業(yè)的路將越走越窄?!俺抗谌闃I(yè)營(yíng)銷總經(jīng)理王崢表示,配方新政意義在于規(guī)范行業(yè),對(duì)行業(yè)、企業(yè)、渠道都將產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響,將促進(jìn)企業(yè)間的合作或競(jìng)爭(zhēng),同時(shí)也使渠道之間加強(qiáng)合作。王崢表示,晨冠將加強(qiáng)對(duì)渠道的把控,包括協(xié)助合作伙伴搭建平臺(tái),并讓他們具備線上線下同時(shí)經(jīng)營(yíng)的能力。

  目前母嬰店、嬰童連鎖店等傳統(tǒng)渠道是國(guó)內(nèi)主要的奶粉銷售渠道,約占市場(chǎng)總量的50%,商超占據(jù)20%左右,而電商渠道占比在30%左右。因此,門店依然是必爭(zhēng)之地,未來圍繞著門店的爭(zhēng)奪戰(zhàn)將更加激烈。王丁棉指出,未來門店除了承擔(dān)銷售的功能外,還更多肩負(fù)著體驗(yàn)店的服務(wù)功能,“新政落地后,由于不能在產(chǎn)品外包裝明確標(biāo)示功能,這部分功能將大部分由門店的促銷人員來完成?!?

文章關(guān)鍵詞:奶粉;新政;乳企;海外 責(zé)編:王麗萍

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