網(wǎng)傳醬油塑化劑超標(biāo)400倍 權(quán)威部門檢測未現(xiàn)異常
醬油醋塑化劑檢測未現(xiàn)異常
針對微博傳言醬油塑化劑超標(biāo)400倍，國家食品安全風(fēng)險評估中心表示———
北京青年報訊 昨天，國家食品安全風(fēng)險評估中心表示，隨機對市場上銷售的部分醬油、醋等食品進(jìn)行應(yīng)急檢測，未發(fā)現(xiàn)異常。此前，一位食品業(yè)人士在微博上發(fā)布“我們天天需要食用的醬油、醋、飲料里面塑化劑的含量是酒的400倍”的信息，引起了部分消費者的恐慌，此次是權(quán)威部門給出的正面回應(yīng)。
前日，針對互聯(lián)網(wǎng)上關(guān)于“醬油醋等調(diào)味品塑化劑問題”的傳言，國家食品安全風(fēng)險評估中心發(fā)布信息顯示，已隨機采購了市場上銷售的部分醬油、醋等食品，進(jìn)行了應(yīng)急檢測，檢測結(jié)果未發(fā)現(xiàn)異常，不存在食品安全問題。有關(guān)部門將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測，同時提醒，發(fā)現(xiàn)食品安全問題應(yīng)及時直接向監(jiān)管部門舉報。
12月17日，微博認(rèn)證為“北京綠腰食品有限公司執(zhí)行董事”的“龔也長”稱：“塑化劑原來離我們這么近，現(xiàn)在知道的是白酒，要知道這東西可不是天天喝的，而我們天天需要食用的醬油、醋、飲料里面的含量是酒的400倍！請大家轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)注，要求有關(guān)部門公布真相。”
截至昨天，這條微博被轉(zhuǎn)發(fā)了1.5萬余次。3天后，“龔也長”卻解釋說，“聽業(yè)內(nèi)人說了點塑化劑的事就隨手發(fā)了出來”。
另據(jù)記者了解，從目前市場反應(yīng)來看，各大超市、市場上的醬油、醋等調(diào)味品的銷售并沒有因為網(wǎng)絡(luò)上的傳言而受到影響。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院韓北忠教授表示，醬油醋中是否含有塑化劑，塑化劑是否超標(biāo)，需要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實驗來進(jìn)行佐證。對于某些個人曝出的食品中存在的問題，民眾沒有必要恐慌。
?。ㄌA麗爽）
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