塑化劑標準放寬是福是禍？白酒股應聲先漲
去年發(fā)端的“塑化劑風波”至今還拖累著白酒行業(yè)，在塑化劑的陰影下，白酒股經(jīng)歷了長時間低迷。昨日（4月10日），塑化劑標準將大幅度放寬的消息直接刺激釀酒板塊反彈，成為兩市板塊漲幅第一，酒鬼酒（000799）（000799，收盤價23.77元）也強勢漲停。而從各方聲音來看，標準放寬卻引來諸多不滿。
白酒股漲幅居前/
據(jù)媒體報道，中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會常務副會長兼秘書長馬勇在接受采訪時透露，由國內外近十家食品檢驗權威機構、科研機構、研究中心共同研究制定的白酒塑化劑指標將在兩個月內出臺，如無意外，相比于目前執(zhí)行的臨時標準，將有較大幅度放寬。
這一消息直接刺激深陷“塑化劑風波”的酒鬼酒強勢漲停，古井貢酒（000596）（000596，收盤價27.61元）亦大漲8.27%，山西汾酒（600809）（600809，收盤價31.71元）上漲6.95%，釀酒板塊全線翻紅大漲3.4%，行業(yè)漲幅第一。
酒鬼酒董秘辦工作人員向《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，公司目前對于新的塑化劑標準不便評價，自從發(fā)生塑化劑問題后，公司就更換了包裝線上使用的塑料導管，公司現(xiàn)在的產(chǎn)品不會存在塑化劑問題。
據(jù)悉，馬勇表示“原來的標準是根據(jù)食品容器相關標準中所規(guī)定的最大遷移量所得出的限量值，不能用做食品中的塑化劑含量限定，完全照搬過來是不科學的”。
馬勇透露，國家將參考國際上塑化劑限量標準來制定新標準。與上述采用的食品容器標準不同，即將出臺的白酒行業(yè)塑化劑標準將比之前提出的最高2.32mg/kg、最低0.495mg/kg、平均0.537mg/kg的標準有較大放寬。如果標準提高后，全國多數(shù)酒類產(chǎn)品都能達標。
中國酒類協(xié)會白酒分會秘書長宋書玉向《每日經(jīng)濟新聞》記者表示：“首先，白酒中的塑化劑是由于生產(chǎn)中所使用的塑料管和塑料容器中遷移而來；其次，現(xiàn)在白酒生產(chǎn)企業(yè)都已經(jīng)整改過了，現(xiàn)在生產(chǎn)出來的白酒基本檢測不出塑化劑；最后，添加塑化劑不會提升酒的品質，企業(yè)沒有人為添加的動力?！?/font>
專家稱將危害白酒行業(yè)/
盡管眾酒企松了一口氣，但白酒塑化劑標準將放寬的消息卻引來了各方不滿。
對此，食品安全專家董金獅評論稱，衛(wèi)生部在2011年曾經(jīng)下發(fā)過551號文，規(guī)定了三種塑化劑的含量在酒里，含量也是參考食品包裝材料的標準引用過來的；如果行業(yè)制定的標準松于該標準，就沒有意義，雖然這樣會使好多企業(yè)達標，但是安全性降低了。假設白酒塑化劑新標準大幅度放寬會害了白酒行業(yè)。
中投顧問食品行業(yè)研究員梁銘宣認為，白酒行業(yè)的塑化劑一直存在，未來也不排除其他添加劑超標或者農藥殘留超標等食品安全事件的發(fā)生。當前國內食品安全事件頻發(fā)，消費者惶恐至極，塑化劑相關標準的放寬會加重消費者的疑慮，消費者尋找其他替代品的傾向增強。如此漸失市場的白酒行業(yè)未來發(fā)展堪憂。
放寬塑化劑標準更多的是打擊消費者信心，消費者可能會擔憂，塑化劑標準放寬了，那么白酒產(chǎn)品的品質也下降了，分析人士表示。
東興證券分析師劉家偉認為，行業(yè)標準寬松了，對于行業(yè)的品質把控不好，但是對于行業(yè)的銷售有好處，因為以前所謂的不合格產(chǎn)品將變得合格，但其品質實際是下降了。（楊維波）
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