貴陽“福喜”事件追蹤
菜單上的兩款產(chǎn)品被貼上了停售的標簽
昨日本報報道貴陽必勝客歡樂餐廳查出“福喜肉”后，今日記者走訪了貴陽市多家必勝客門店，大部分門店客流都未受影響，但是店內(nèi)幾款產(chǎn)品已經(jīng)停售。
昨日下午2點，當記者來到位于中華北路的必勝客餐廳，雖然已經(jīng)過了正常午飯時間，但此時店內(nèi)依然人聲鼎沸，二樓主廳座位基本坐滿，還陸陸續(xù)續(xù)有新的顧客進店。餐廳服務員稱，自從20日全國爆發(fā)“福喜”事件之后，該店的客流未受特別大的影響。
此外，記者在必勝客噴水池店、大西門店和亨特店看到，門口顧客等候區(qū)的顯眼處，貼著一張公示，上面寫著“中國必勝客旗下所有餐廳均未使用上海福喜食品有限公司供應的任何食品原料”。
幾位就餐的顧客告訴記者，有幾款披薩“點不到”了。對此，服務員解釋是原料缺貨，所以已經(jīng)將幾款食品暫時下架。記者從餐館菜單上發(fā)現(xiàn)，外地被曝光出現(xiàn)問題的德克薩斯牛排已經(jīng)停止銷售，同時停止銷售的還有一塊使用牛肉原料的黑胡椒牛排。
據(jù)了解，今年7月，上海福喜食品有限公司被爆使用過期肉食品。為此，“福喜肉”供應的麥當勞、肯德基、必勝客等多個品牌受到影響。據(jù)各地媒體報道，目前北京、南京、內(nèi)蒙古、蘭州等多地的必勝客餐廳，已經(jīng)停止銷售涉及“福喜肉”原料的德克薩斯牛排等產(chǎn)品。(黃莎 楊皓鈞 本報記者 張梅 楊璇 歐魯男)
各方反應
消費者：“非常時期”更安全
針對餐廳被曝光過期肉事件，記者隨機采訪了幾位正在店內(nèi)就餐的顧客?！艾F(xiàn)在是非常時期，應該更加安全吧！”一位顧客表示，他認為現(xiàn)在餐廳正處于風口浪尖，食品安全應該更受重視，他覺得此時來很安全。也有顧客表示，食品原料被曝光固然會對就餐選擇有一定影響，但也不會因為此原因而排除選擇這家餐廳。
正在噴水池店用餐的小王今年大一，她說自己偶爾會與朋友約在必勝客，在外省讀書的她放暑假后，也像往常一樣和朋友約在必勝客吃飯，小王說，今天已經(jīng)看到貴陽必勝客查出“福喜肉”的報道，點餐時也特別避開肉類，點的都是飲料和飯。
商家：組織自檢 確保食品安全
必勝客西南片區(qū)公共事務部工作人員回復稱，貴陽必勝客歡樂餐廳與全國所有必勝客歡樂餐廳同步，在福喜事件爆發(fā)后，對所有食品原料進行自查自檢，并在市食藥監(jiān)局收到通知來核查之前，將發(fā)現(xiàn)的一款由上海福喜供應相關(guān)原料的產(chǎn)品進行封存，并下架和停售涉事產(chǎn)品。
該工作人員稱，針對現(xiàn)在停售的幾款產(chǎn)品，必勝客正在積極地組織貨源，協(xié)調(diào)其他供應商的資源，確保盡快地恢復供應。而對于貴陽必勝客餐廳是否因此受到影響，該工作人員說，此問題涉及必勝客歡樂餐廳營業(yè)額，故不方便透露。
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