2014-01-09 10:29:00 來源:映象網(wǎng)美食頻道
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?。ㄓ诚缶W(wǎng)訊)1月8號(hào)是臘八節(jié),也是春節(jié)前最后一個(gè)節(jié)令,過完臘八不少人就會(huì)感覺到年味兒越來越濃了。臘八節(jié)喝臘八粥吃臘八蒜也是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗,少林寺自古就有布施臘八粥的傳統(tǒng),2008年少林寺正式恢復(fù)了這一傳統(tǒng)。如今,少林寺每年舉辦的臘八施粥法會(huì),都會(huì)引來上萬名渴望“祈?!钡泥嵵菔忻瘛樽尭嗍忻裨诩议T口喝上一碗少林“五行臘八粥”,鄭州萬達(dá)已連續(xù)兩年聯(lián)合少林寺在萬達(dá)廣場(chǎng)舉辦施粥活動(dòng)。明天早上,多名少林僧人將分別聚集鄭州中原、二七萬達(dá)廣場(chǎng)的施粥現(xiàn)場(chǎng),先做法事為市民祈福,然后,將熱氣騰騰的“五行臘八粥”免費(fèi)送給市民品嘗。
萬達(dá)廣場(chǎng)施粥現(xiàn)場(chǎng)
記者來到中原萬達(dá)廣場(chǎng),遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到領(lǐng)粥的人排起了長(zhǎng)隊(duì),昨天鄭州寒風(fēng)陣陣,為什么不在自己在家熬粥呢?記者為此采訪了正在排隊(duì)領(lǐng)粥的市民,“自己熬粥太麻煩,準(zhǔn)備材料都要好久,來著領(lǐng)粥除了方便喝一碗少林寺的粥還能沾沾福氣。”專程過來領(lǐng)粥的劉大媽一臉興奮的說。來領(lǐng)粥的王女士則是因?yàn)槁犝f少林寺布施的臘八粥里添加了一些秘制配方,所以想來嘗嘗,喝過粥后,王女士表示“雖然不知道添加的是什么,喝著有一點(diǎn)淡淡的藥味,但肯定對(duì)身體有好處。”。據(jù)相關(guān)人員介紹少林寺的“五行臘八粥”,不是傳統(tǒng)的臘八粥,而是由少林藥局嚴(yán)格按照禪醫(yī)古方配置,里面除糯米、黑米、五行豆(紅豆、黃豆、綠豆、黑豆、蕓豆)、桂圓等16種原料外,還放入了少林秘制藥汁,文武火并用,至少需熬制3個(gè)小時(shí)。
布施臘八粥現(xiàn)場(chǎng)
此次少林寺共在鄭州市區(qū)設(shè)置了11個(gè)施粥點(diǎn),記者在紫荊山和經(jīng)三路都看到領(lǐng)粥的人排起了長(zhǎng)隊(duì),據(jù)了解,昨天僅一個(gè)中原萬達(dá)廣場(chǎng)就布施臘八粥兩萬碗左右,二七萬達(dá)廣場(chǎng)也布施約1萬碗臘八粥。(張釋文/文)