鐵桶里裝著用來(lái)加工皮肚的豬油。通訊員李承田攝
上萬(wàn)斤皮肚流向泰安市場(chǎng),且每公斤皮肚中致癌添加劑吊白塊含量超標(biāo)550倍!近日,泰安市4名生產(chǎn)銷售“毒皮肚”的犯罪嫌疑人因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪被檢察院批捕。
今年5月25日,泰安市公安局景區(qū)分局接群眾舉報(bào),位于泰安市溫泉路附近的兩家作坊老板李強(qiáng)(化名)、王偉(化名)等人在沒(méi)有取得任何衛(wèi)生資質(zhì)及相關(guān)許可的情況下,招募工人從事皮肚生產(chǎn)。
接到舉報(bào)后,公安機(jī)關(guān)立即對(duì)兩家非法加工作坊進(jìn)行查處。在對(duì)一家作坊現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)時(shí),公安機(jī)關(guān)發(fā)現(xiàn),皮肚加工作坊藏在村內(nèi)的幾間平房里,房?jī)?nèi)的倉(cāng)庫(kù)散發(fā)著強(qiáng)烈刺鼻的味道,沿墻砌著幾個(gè)水泥池里浸泡著大量皮肚,旁邊的鐵鍋內(nèi)有油脂狀液體和海綿狀豬皮碎渣。而房子西墻堆放的繩穿豬皮以及原料豬皮多達(dá)四五十麻袋。
經(jīng)檢查,公安機(jī)關(guān)在兩處非法加工作坊共查獲皮肚半成品8800余公斤,皮肚成品2100余公斤。根據(jù)我國(guó)食品安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),每千克食物中吊白塊的含量不得超過(guò)0.1毫克,而嫌疑人生產(chǎn)的皮肚成品、半成品中每千克吊白塊的含量竟達(dá)到55.10毫克,超標(biāo)550倍。
犯罪嫌疑人李強(qiáng)交代,他的作坊平均每天能賣50多斤皮肚,最好的時(shí)候一天能賣200多斤。今年以來(lái),兩人共銷售6000多斤皮肚。僅現(xiàn)有證據(jù)就證明,兩年內(nèi)兩作坊制售上萬(wàn)斤“毒皮肚”,這些皮肚均銷往泰安某市場(chǎng)干貨店,部分銷往大型超市的涼菜專柜?! ?記者侯峰 通訊員呂黛婷 劉義志)
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