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曝大用集團加工病死雞 調(diào)查:未發(fā)現(xiàn)病死雞進食品環(huán)節(jié)

2013-01-17 06:26 來源:大河網(wǎng)-河南日報

  河南日報訊 1月15日下午,中國網(wǎng)河南頻道對大用集團食品安全問題進行報道后,按照省委、省政府有關領導要求,鶴壁市委、市政府當晚召開緊急會議,迅速組織人員,由分管副市長牽頭組成調(diào)查組,連夜到企業(yè)展開調(diào)查;并于16日作了《關于中國網(wǎng)反映我市大用集團食品問題的說明》,明確表示將及時查清事實并向社會公布,如果存在問題將依法依規(guī)處理;同時對全市類似企業(yè)進行全面排查。初步調(diào)查顯示,未發(fā)現(xiàn)病死雞進入食品環(huán)節(jié)。

  針對新聞媒體反映的問題,經(jīng)鶴壁市調(diào)查組初步調(diào)查,大用集團雞棚的溫度是根據(jù)《羅斯308飼養(yǎng)手冊》要求的溫度科學調(diào)節(jié)的,公司生產(chǎn)的飼料是按照質(zhì)監(jiān)部門備案的企業(yè)標準進行生產(chǎn)的全價飼料,符合飼料營養(yǎng)和配方要求。公司肉雞是嚴格按照相關規(guī)范進行飼養(yǎng)的。

  調(diào)查顯示,淇縣廟口鎮(zhèn)三王莊養(yǎng)殖出口基地有3棟雞舍,所有批次的肉雞均有產(chǎn)地檢疫證明,檢疫證號齊全且都有檢疫人員簽字;屠宰環(huán)節(jié)有駐場檢疫人員負責進行現(xiàn)場屠宰同步檢疫;大用集團是國家級清真食品加工龍頭企業(yè),按照伊斯蘭教要求,屠宰環(huán)節(jié)有阿訇嚴格把關,每只屠宰的肉雞都是健康活雞。在日常監(jiān)管和這次調(diào)查中,未發(fā)現(xiàn)屠宰加工病死雞問題。大用集團養(yǎng)殖場的病死雞統(tǒng)一回收后,由該公司集中建設的無害化處理廠進行處理,也未發(fā)現(xiàn)病死雞進入食品環(huán)節(jié)。

  調(diào)查中也發(fā)現(xiàn),該公司在無害化處理環(huán)節(jié)還不夠規(guī)范。

  鶴壁市政府表示,下一步將本著對人民、對社會、對食品安全認真負責的態(tài)度,嚴格開展核查,嚴格執(zhí)行無害化處理制度,并派駐專人駐廠督促落實。(記者 李定宇 王 映)

責編:蔣宇飛
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