斗茶現(xiàn)場(chǎng)
做茶葉23年的信陽(yáng)茶農(nóng)趙先生近日憂心忡忡,他的茶葉庫(kù)存已超過(guò)2000斤,急于脫手。昨日下午,他找到記者說(shuō),愿以成本價(jià)出售茶葉。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),和趙先生一樣著急的茶農(nóng)不在少數(shù),據(jù)信陽(yáng)茶葉合作社理事長(zhǎng)劉祥國(guó)介紹,高檔茶葉價(jià)格明顯下滑,主要原因是中央限制“三公”消費(fèi)和消費(fèi)者不懂辨識(shí)茶葉。
高檔茶銷(xiāo)量下滑明顯
趙先生從19歲開(kāi)始制茶,依靠自己的鉆研,研制出專(zhuān)門(mén)針對(duì)信陽(yáng)毛尖特點(diǎn)的炒茶機(jī)并獲得國(guó)家專(zhuān)利,對(duì)于自己制作的茶葉,他很自信,但卻在市場(chǎng)上屢屢受挫,這讓趙先生不解:“優(yōu)質(zhì)毛尖憑啥連信陽(yáng)都出不了?”
“今年高檔茶銷(xiāo)量下滑明顯!”信陽(yáng)茶葉合作社理事長(zhǎng)劉祥國(guó)說(shuō),像趙先生這樣的不在少數(shù),連日來(lái),不少茶農(nóng)找到他求助,其中固始縣一家茶商庫(kù)存高達(dá)5000斤。
好茶為何沒(méi)人要?
記者走訪了鄭州幾家茶葉經(jīng)銷(xiāo)商,他們一致反映,因?yàn)榻衲旮邫n茶銷(xiāo)量下滑,所以進(jìn)貨量大幅減少,對(duì)于趙先生推銷(xiāo)的茶葉,他們認(rèn)為,這類(lèi)高檔茶銷(xiāo)路不好。
對(duì)銷(xiāo)路不好的原因,趙先生分析,今年當(dāng)?shù)卣畬?duì)高檔茶葉的采購(gòu)量大幅下降,另外,滯銷(xiāo)跟消費(fèi)者的消費(fèi)誤區(qū)有關(guān)。昨日下午,趙先生找到茶葉經(jīng)銷(xiāo)商劉先生,兩人來(lái)了一場(chǎng)“斗茶”,并請(qǐng)河南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)副教授劉建軍品評(píng)。泡茶后發(fā)現(xiàn),趙先生的茶葉香高、湯清、味醇,確實(shí)好于劉先生的高檔茶。最終,劉先生答應(yīng)幫忙推銷(xiāo)趙先生的茶葉。“現(xiàn)在不少消費(fèi)者誤認(rèn)為茶葉泡茶之后,渾湯代表好茶,而實(shí)際上正好相反?!眲⑾壬f(shuō)。
劉祥國(guó)說(shuō),如果滯銷(xiāo)問(wèn)題不解決,會(huì)影響整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)。(記者 朱建豪 文 首席記者 陳曉東 攝影)
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