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李德?。鹤鰣?jiān)守品質(zhì)的原酒人

2015-08-04 09:05 來(lái)源:映象網(wǎng)消費(fèi)頻道

[摘要] “原酒,有著最原始的糧食香氣,是給懂的人喝的酒?!鄙钪O酒道的李德印,在他的原酒體驗(yàn)館這樣告訴記者?!岸啤?,是對(duì)李德印最貼切的形容詞。因?yàn)閻?ài)酒,李德印入了白酒這個(gè)行業(yè)。

  李德?。鹤鰣?jiān)守品質(zhì)的原酒人

  李德?。鹤鰣?jiān)守品質(zhì)的原酒人

  映象網(wǎng)訊(記者 劉磊 文/圖)“原酒,有著最原始的糧食香氣,是給懂的人喝的酒。”深諳酒道的李德印,在他的原酒體驗(yàn)館這樣告訴記者。

  原酒,給懂的人喝的酒

  “懂酒”,是對(duì)李德印最貼切的形容詞。因?yàn)閻?ài)酒,李德印進(jìn)入了白酒這個(gè)行業(yè)。

  那是2003年,過(guò)年的時(shí)候,李德印在酒廠第一次接觸到了原酒。鐘情于原酒獨(dú)特的醇香,以及喝了之后不上頭的特質(zhì),他與原酒結(jié)下了不解之緣。

  性格使然,李德印在工作和生活中有著不少的好客戶、好朋友。愛(ài)好分享的他,每年總會(huì)請(qǐng)朋友們?cè)谝黄鹁劬?,備上幾瓶好酒與大家共同分享。自從接觸了原酒,每次聚會(huì),李德印都會(huì)讓大家喝品牌好酒,而自己卻拿著一個(gè)普通的塑料壺,自顧的品嘗著從酒廠打來(lái)的原酒。

  “老李啊,我們喝著你的好酒、名酒,你自己喝壺酒,是不是心疼你的好酒不想讓我們喝啊?”幾次下來(lái),李德印的朋友們見(jiàn)他總是喝著塑料壺裝的酒,便開(kāi)始調(diào)侃起來(lái)。后來(lái),朋友們索性都不喝好酒了,要陪著李德印一起喝壺裝原酒。

  結(jié)果,喝了壺里的原酒后,朋友們都把原來(lái)的酒倒了,紛紛表示,這才是好酒。見(jiàn)到朋友們都這么喜歡原酒的口味,李德印心想:既然大家都這么愛(ài)喝原酒,為什么我不能賣原酒呢?

  2008年,對(duì)原酒有著深刻認(rèn)識(shí)的李德印開(kāi)始經(jīng)營(yíng)原酒。那個(gè)時(shí)候,人們對(duì)于原酒普遍沒(méi)有什么概念,買酒看包裝、看品牌。面對(duì)白酒行業(yè)各式各樣的精美包裝和品牌,李德印的塑料壺裝原酒顯然處于“低顏值”的行列,銷量并不樂(lè)觀。

  李德印很快將目標(biāo)鎖定了真正懂酒、懂得品酒的愛(ài)酒之人,希望通過(guò)與懂酒之人的分享,將更多的客戶引導(dǎo)過(guò)來(lái)。

  李德?。鹤鰣?jiān)守品質(zhì)的原酒人

李德印:做堅(jiān)守品質(zhì)的原酒人

  酒瓷,瓷器與酒相輔相成

  人靠衣裝馬靠鞍,隨著對(duì)市場(chǎng)了解的深入,李德印開(kāi)始重視原酒的包裝。他發(fā)現(xiàn),人們很多時(shí)候花錢買酒送人,喝完之后酒瓶子都扔了,什么都沒(méi)有留下。而現(xiàn)在很多家庭都需要裝飾品,李德印便決定用瓷器裝酒,喝完之后瓷器還具有保存價(jià)值,可以用作觀賞裝飾。

  “瓷器具有透氣性,用來(lái)裝酒是相輔相成的?!崩畹掠”硎荆约憾ㄖ频母鞣N瓷器都具有不同的美好寓意,用來(lái)送禮或收藏都具有不可多得的獨(dú)特價(jià)值。

  三羊開(kāi)泰、鴛鴦戲水、祝壽仙桃等各式各樣精美的瓷器,儼然成為了李德印原酒體驗(yàn)館內(nèi)最亮眼的風(fēng)景,酒瓷文化在這里蔓延。

  從2008年開(kāi)始經(jīng)營(yíng)原酒至今,李德印已經(jīng)在原酒文化的推廣道路上行進(jìn)了7年。從壺裝原酒到酒瓷文化,他在摸索中見(jiàn)證了原酒市場(chǎng)的發(fā)展與轉(zhuǎn)變。

李德?。鹤鰣?jiān)守品質(zhì)的原酒人

 李德印:做堅(jiān)守品質(zhì)的原酒人

  態(tài)度,堅(jiān)守原酒品質(zhì)第一

  “最開(kāi)始,人們不懂原酒,特別難賣。最近兩年,白酒市場(chǎng)逐漸返璞歸真,人們也都慢慢的懂原酒了,銷量比以前好了很多?!?/p>

  7年時(shí)間,李德印堅(jiān)守在原酒推廣的陣地上,即使人們對(duì)于原酒一無(wú)所知,不愿購(gòu)買,他也從沒(méi)有放棄過(guò)對(duì)于原酒的堅(jiān)持。

  而現(xiàn)在,白酒市場(chǎng)返璞歸真,開(kāi)始向原生態(tài)轉(zhuǎn)變,人們的消費(fèi)觀念也在逐漸改變,當(dāng)原酒在市場(chǎng)逐漸占有了一席之地時(shí),李德印并沒(méi)有洋洋得意,而是開(kāi)始反思。

  由于原酒的釀造工藝問(wèn)題,原酒產(chǎn)量并不大,在市場(chǎng)需求量過(guò)大的情況下,必然會(huì)導(dǎo)致一部分原酒供應(yīng)商無(wú)法保證原酒的質(zhì)量。對(duì)此,李德印對(duì)自己定下了要求——堅(jiān)守本質(zhì),質(zhì)量第一。

  “我們還可以根據(jù)客戶的需求連身定做瓷瓶和酒質(zhì),提供符合客戶要求的私人定制?!蹦壳埃畹掠〉脑企w驗(yàn)館依然不做廣告,會(huì)所式的體驗(yàn)館擺滿了精美的瓷器,以酒會(huì)友,用原酒醇香的口感留住每一位來(lái)到這里品嘗的朋友。

  好酒需好酒之人來(lái)品,在原酒文化的發(fā)展道路上,李德印始終如一,堅(jiān)守著原酒品質(zhì)第一的理念,用行動(dòng)做有態(tài)度的原酒人。

  這里想提醒愛(ài)酒的朋友們,可到鄭汴路英協(xié)路交匯處西南角升龍環(huán)球大廈,聯(lián)系李德?。?5516922269),品嘗您中意的原酒。

(責(zé)任編輯:王永芳)

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