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　　“這雞蛋價(jià)格又漲了啊！”市民李小姐昨天在通州果園一菜店看到，雞蛋標(biāo)價(jià)為每斤5.3元，比前幾天的4.98元又漲價(jià)了。不少網(wǎng)友稱，他們住所附近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋已經(jīng)賣到5.5元，“吃煎餅果子都不敢多加一個(gè)雞蛋了。”

　　新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部劉通分析，每年夏季高溫悶熱，蛋雞厭食，產(chǎn)蛋量下降。之后蛋價(jià)總是會(huì)上漲，今年蛋價(jià)上漲的幅度大因?yàn)榍捌陔u蛋價(jià)格過(guò)低，一些養(yǎng)雞場(chǎng)淘汰產(chǎn)蛋雞的力度較大，也使得蛋價(jià)有了上漲的空間。8月末9月初的這一波上漲則是受學(xué)校開學(xué)及“中秋”節(jié)日效應(yīng)影響，雞蛋需求量加大，價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行。此外進(jìn)入9月，國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格迅速開啟一輪上漲模式讓養(yǎng)雞成本上升。

　　按照往年的雞蛋價(jià)格走勢(shì)，這波上漲行情會(huì)持續(xù)到中秋節(jié)，之后會(huì)小幅走低，到春節(jié)前價(jià)格又會(huì)走高，目前距離中秋國(guó)慶尚有時(shí)日，預(yù)計(jì)短期雞蛋價(jià)格仍將上漲。不過(guò)市民不必?fù)?dān)心，因?yàn)槟壳柏浽闯渥恪r(jià)格漲幅不會(huì)太大。蛋價(jià)突破5元后，高價(jià)蛋也在一定程度抑制了部分消費(fèi)需求，由于后期中秋備貨的逐步結(jié)束，預(yù)計(jì)雞蛋零售價(jià)格的上漲態(tài)勢(shì)將放緩。